Должностная еда
Совковые столовки и цены еще существуют в госучреждениях. Но мэр и губернатор там не обедают
Нигде с таким трепетом не вспоминаешь советские времена, как в столовой городского и областного советов. Да и цены тешат душу: куриная котлета за 1,45 грн, картошка за 1,35 грн, кефир по 65 копеек. Сказка, да и только. «Остров Свободы» не стал заглядывать в тарелки чиновников, но от любопытства заглянуть в казенное меню не удержался.
Фотографировать меню казенной столовки — дело неблагодарное, даже опасное. Но как еще запастись доказательствами? В лучшем случае, приходилось натыкаться на странные взгляды окружающих, а некоторых продавцов наше любопытство заставило понервничать. Служащие и чиновники мирно подкрепляются во время обеда, а тут мы с камерой. Ничего святого. Пардон, господа, но мы исключительно за общей информацией.
Итак, столовая мэрии. Обшарпанные стены, столы в два ряда, алюминиевые ложки — все, как в старые добрые времена. Зато цены: За них можно простить все.
Цены в (гривнях):
Салат (огурцы и помидоры) — 0,98
Борщ — 1,49
Солянка — 2, 66
Плов — 6,70
Отбивная куриная — 5,99
Мясо запеченное с майонезом — 6,34
Жаркое — 7,30
Картофельное пюре — 1,35
Компот — 0,66
Сметана — 1,50
Булочка школьная — 0,22
Всего 20 блюд, включая первые, вторые и холодные закуски.
И это только начало, потому что столовая горсовета — дорогое удовольствие, по сравнению с прокуратурой или облсоветом.
Столовая облсовета недалеко ушла от мэрии. Интерьерчик тот же: старенькие скатерти, столы советских времен.
Рыба под маринадом — 1,30
Салат мясной — 0,85
Свинина аппетитная — 2,50
Салат из помидоров и огурцов — 0,55
Суп харчо — 0,65
Котлета куриная — 1,45
Кефир — 0,65
Кекс столичный — 0,75
Сметана — 1,00
Хлеб — 0,10
24 блюда с холодными закусками — неплохо.
Не менее щедра на цены и столовая прокуратуры. Кстати, за меню в 36 основных блюд ей стоит поставить пятерочку. Интерьер очень напоминает школу, или тюрьму: нет, больше школу.
Рыба хек под маринадом — 1,44
Борщ со сметаной — 1,04
Суп харчо — 1,53
Котлеты куриные — 2,16
Отбивная куриная — 2,88
Плов из свинины — 5,30
Картофельное пюре — 1,90
Кефир — 1,00
Булочка — 0,65
Хлеб — 0,10
И налоговая. Эта кафешка и вовсе открыта для всех желающих. Потому в обеденный перерыв здесь не так легко протолкнуться. Интерьер посовременнее и «совдепию» напоминает лишь отдаленно.
Салат сезонный — 1,05
Рыба жареная под маринадом — 2,35
Борщ украинский — 2,20
Мясо аппетитное — 3,10
Жаркое по-домашнему — 5,90
Плов из говядины — 4,55
Котлета куриная — 2,55
Картофельное пюре — 2,30
Булочка «Весенняя» — 0,75
Хлеб — 0,15
Несмотря на всю привлекательность цен, высшее руководство встретить в казенной столовой практически невозможно. Как-то в буфете мэрии мы поинтересовались: удавалось ли продавцам видеть мэра живьем? Сказали, что удавалось, но не обедающим. Любимая «столовка» городского головы — кафе «Третий тайм». Там все родное. А главу областной администрации, скорее, увидишь в ресторане «Заимка», чем в стенах родной столовой.
И под конец открою еще один маленький секрет. Вход в волшебные столовые, о которых рассказывалось выше, открыт и для простых граждан. Единственное учреждение, в которое не проберешься без удостоверения — обладминистрация. Но с такими ценами и неудивительно, что посторонних не пускают.
А как же в столице?
Не подводят и украинские парламентарии. Буфет Верховной Рады не обременяет кошельки народных избранников.
Салат из свежей капусты — 0,50
Грибы в сметанном соусе — 4,86
Картошка тушеная — 1,08
Рыба жареная — 8,22
Биточки рыбные — 3,46
Филе судака, тушеное в овощах — 6,65
Жаркое по-домашнему с вырезкой — 7,25
Шницель — 3,96
Отбивная по-столичному — 5,27
Блинчики по-царски — 3,56
Чай из пакетика с лимоном — 0,65
:и за бугром
Российская Госдума (цены в рублях):
говядина тушеная, с черносливом — 74,85 (около 12,5 грн)
огурцы свежие — 3,42 (0,57 грн)
Правительство:
форель, припущенная с маслом, оливки, маслины, лимон, зелень — 63,70 (10,6 грн)
Огурцы малосольные — 7,40 (1,2 грн)
Кремль:
филе из говяжьей вырезки — 63,90 (10,65 грн)
Салат из свежей капусты — 10,70 (1,78 грн)
Немецкий бундестаг (тут цены уже в евро):
Салат с виноградом, лесными грибами и вырезкой — 7,80 (50 грн)
Картофельный суп с майораном — 3,50 (22,4 грн)
Говядина отбивная с картошкой и зеленым салатом — 7,00 (44,8 грн)
Шницель по-венски с жареной картошкой и салатом — 12,50 (80 грн)
В израильском кнессете (в шекелях):
Все комплексные обеды стоят 21 шекель (приблизительно два доллара)
Хлеб и стакан холодной воды — бесплатно.
Десерт (пирожное) или 250-граммовая баночка газированной воды — восемь шекелей (приблизительно 7,6 грн).